Menu
Cart
Ekvádor Origin mliečna čokoláda 39% 2,5kg

Ekvádor Origin mliečna čokoláda 39% 2,5kg

64.21 € s DPH (52.20 € bez DPH)

Čokoláda Equador je vynikajúca voľbou ako taká, ale môže byť použitá aj v širokom rozsahu použitia, od ganache po peny, krémy alebo omáčky.

Balenie: 1 x 2,5kg drobné kvapôčky (Callets)  

(BOX:4×2,5kg)

3 na sklade

Katalógové číslo: 877 Kategórie: , , Značka:

Popis

Táto mliečna čokoláda chutí veľmi zaoblene a prináša vám intenzívnu kakaovú chuť. Mliečne tóny sprevádzané vôňou karamelu, sú skvelým doplnkom praženej chuti kakaa.

Ekvádorskí farmári investovali do techník kultivácie, fermentácia a sušenia, výsledkom čoho sú kakaové bôby s úžasnými senzorickými vlastnosťami.

Táto mliečna čokoláda je vynikajúcou voľbou ako taká, ale môže byť použitá aj v širokom rozsahu použitia, od ganache, po peny, krémy, alebo omáčky.

Podmienky skladovania
Produkt skladujte v čistom a suchom prostredí (relatívna vlhkosť vzduchu max. 70%) a bez zápachu.
Skladovacia teplota: 12 – 20°C

Ďalšie informácie

Hmotnosť 2.5 kg
Zloženie

cukor; kakaové maslo; sušené plnotučné mlieko; kakaová masa Equador (39%); sušené odtučnené mlieko; emulgátor: lecitín; prírodná vanilková aróma
Mlieko a výrobky z neho, vrátane laktózy

obsahuje
Výživové údaje na 100g:

…
kj

2397 kJ
kcal

573 kcal
tuky

39 g
z toho nasýtené mastné kyseliny

24 g
sacharidy

44 g
z toho cukry

43 g
bielkoviny

9,1 g
soľ

0,24 g

Súvisiace produkty