Muffins zmes 15kg

€ 77,40 s DPH
€ 64,50 bez DPH

Jemná prášková zmes na výrobu mafinov.

Balenie: 15kg

Na sklade

Katalógové číslo: 1465015 Kategórie: Značka:

Popis

Jemná prášková zmes na výrobu mafinov.

Balenie: 15kg

Základný recept:

1000 g muffins

400 g  voda

400 g olej

Všetky prísady spolu vymiešať približne 3 minúty. Plniť do mafinovej formy s mafinovými košíčkami https://www.zeus-braun.sk/?product=male-kosicky-na-muffins a https://www.zeus-braun.sk/?product=velke-kosicky-na-muffins

Piecť pri 190°C od 20-40 min v závislosti od veľkosti košíčka, menšie košíčky (60g) piecť 20-25 min a väčšie košíčky (110g) cca 35-40 min.

Recepty:

528_RU_Muffins_01

 

Podmienky skladovania:

skladovať do max. 20 ° C v suchom, uzavretom priestore, v pôvodnom obale, chráňte pred mrazom a priamym slnečným svetlom.

Ďalšie informácie

Hmotnosť 15 kg
Zloženie

cukor; pšeničná múka; pšeničný škrob; sušené vajcia; sušené odstredené mlieko; pšeničná múka; regulátor kyslosti: difosfáty; Kypriace činidlo: uhličitan sodný; emulgátory: estery mono- a diacylglycerolov mastných kyselín s kyselinou octovou, estery mono a diacylglycerolov mastných kyselín s kyselinou mliečnou; glukózový sirup; aróma; farbivo: výťažok z mrkvy

Lepok:

Obsahuje pšenicu

Mlieko a výrobky z neho, vrátane zaktózy

Obsahuje

Vajcia a výrobky z nich

obsahuje

Kcal

384 kcal

kJoul

1626 kJ

Tuky

3,7 g

z toho nasýtené mastné kyseliny

1,3 g

Sacharidy

78,2 g

z toho cukry

40,8 g

Vláknina

1,2 g

Bielkoviny

8,3 g

Soľ

1,1 g