Medová čokoláda

38.08  s DPH

Zmes čistého, prírodného potešenia – mliečnej čokolády a medu.

Balenie: 2,5kg

 

 

Skladom už iba 5

Katalógové číslo: CHF-Q1HONEY-556 Kategórie: Značka:

Popis

Honey Callets ™ v sebe zlučujú tradičnej ručne vyrábanú čokoládu Callebaut® s kvapkou prírodného medu. Výsledkom je neodolateľná čokoláda s mliečnou, smotanovou a karamelovou chuťou a veľmi príjemná sladkosť a výrazné tóny medu.

Honey Callets ™ môžete použiť pre rovnaký široký rozsah použitia, ako naše tradičné čokolády. Niekoľko príkladov: tvarové odlievanie či polievanie cukroviniek alebo dochucovanie ganache, náplní, krému do cukroviniek, zmrzlín, pien a nápojov. Tavenie, temperovanie a chladenie prebieha presne rovnako, ako u našich tradičných mliečnych čokolád.

Podmienky skladovania:

skladovať do max. 20 ° C v suchom, uzavretom priestore, v pôvodnom obale, chráňte pred mrazom a priamym slnečným svetlom.

Ďalšie informácie

Hmotnosť 2.5 kg
ZLOžENIE

cukor; kakaové maslo; sušené plnotučné mlieko; kakaová masa; medový prášok (med 60%, maltodextrín) 1,5%; emulgátor: sójový lecitín; aróma; prírodná vanilková aróma

mLIEKO A VýROBKY Z NEHO, VRáTANE LAKTÓZY

obsahuje

Sójové zrná a výrobky z nich

obsahuje

kj

2372 kJ

kcal

567 kcal

tuky

36,6 g

z toho nasýtené mastné kyseliny

22,0 g

sacharidy

51,7 g

z toho cukry

49,9 g

Vláknina

1,5 g

bielkoviny

6,7 g

soľ

0,21 g