Frio- vanilkový krém

104.22  s DPH

Jemný krémový pudingový prášok s vanilkovou príchuťou na plnenie krémových dezertov. 

Použitie na plnenie toriet, listkového, pudingového a dánskeho pečiva a zákuskov.

Balenie : 15 kg

Skladom už iba 17

Katalógové číslo: 1385015 Kategórie: Značka:

Popis

Základný recept:

 350-400 g FRIO

1000 g voda

3-5 min šľahať pri vysokej rýchlosti

Podmienky skladovania:

skladovať do max. 20 ° C v suchom, uzavretom priestore, v pôvodnom obale, chráňte pred mrazom a priamym slnečným svetlom.

Ďalšie informácie

Hmotnosť 15 kg
zloženie

cukor; modifikovaný škrob; sušené odstredené mlieko; sušený glukózový sirup; kokosový tuk, úplne stužený; želírovacia látka: alginát sodný; regulátor kyslosti: difosfáty, octan vápenatý a síran vápenatý; soľ; emulgátor: mono a diglyceridy mastných kyselín; aróma (laktóza); farbivo: karotén

mlieko a výrobky z neho, vrátane laktózy

obsahuje

kj

1702 kJ

kcal

401 kcal

tuky

4,5 g

z toho nasýtené mastné kyseliny

4,3 g

sacharidy

85,6 g

z toho cukry

60,4 g

vláknina

0,7 g

bielkoviny

4,2 g

soľ

1,0 g