Plnky do bonbónovcallebautlogo.png, 3 kB


Plnky do bonbónov CREME A LA CARTE
Názov Balenie
BASE-KREME-631 (biela čokoládová plnka neutrálnej chuti) 2,5kg
CHAMP-KREM-631 (biela čokoládová plnka s príchuťou Narc de Champagne) 2,5kg
TIA-KREM-631 (biela čokoládová plnka s príchuťou kávového likéru) 2,5KG




Plnky do bonbónov TINTORETTO
Číslo výrobku Názov Balenie
W00-H040 Tintoretto Neutral(Plnka hnedá,neutrálna) 5kg
FNW-LOO40 Tintoretto(Plnka bielaneutrálna) 5kg
FNF-LOO40CO Tintoretto kokos(kokosová plnka) 5kg
FNF-LOO40MO Tintoretto Mocca(Plnka s kávovou arómou) 5kg



Creme a la carte

Biely ganache na báze bielej čokolády a smotany do praliniek i základných tortových plniek.

Viac...

Popis Názov Ref. % čokolády % alkoholu Balenie
Biely čokoládový ganache s neutrálnou chuťou CREME A LA CARTE BASIC BASE-KREM 60 4,5 2,5kg vedro
Biely čokoládový ganache s Cointreau CREME A LA CARTE Cointreau COINTREAU-KREM 60 4,5 2,5kg vedro
Biely čokoládový ganache s Marc de Champagne CREME A LA CARTE Marc de Champagne CHAMP-KREM 60 4,5 2,5kg vedro
Biely čokoládový ganache s kávovým likérom CREME A LA CARTE Tia-Coffe TIA-KREM 60 5 2,5kg vedro

Tintoretto

plnky do praliniek, základ vašej kreativity.

Viac...

Popis Názov Ref. Balenie
Biela plnka do praliniek s neutrálnou chuťou TINTORETTO Neutral V00-H040-W 10kg vrece
Hneda plnka do praliniek s neutrálnou chuťou TINTORETTO Neutral V00-H040 10kg vrece
Hnedá plnka do praliniek s kávovou chuťou TINTORETTO Mocha V00-H040M0 10kg vrece
Biela plnka do praliniek s kokosovou chuťou TINTORETTO Coconut V00-H040CO 10kg vrece
Hnedá plnka do praliniek s pomarančovou chuťou TINTORETTO Orange V00-H040OR 10kg vrece
Hnedá plnka do praliniek s Amaretto TINTORETTO Amaretto V00-H040AM 10kg vrece

Orechové pasty a nugát

Pre odborníkov, ktorí chcú svoje výrobky pripravovat z najčistejších surovín.

Viac...

Popis Názov Ref. % orechov Balenie
Čistá orechová pasta nesladená Orechová dreň PNP 100% lieskových orechov 5kg vedro
Pasta z orechov sladená Orechová plnka PRA 49,5% lieskových orechov 5kg vedro
Veľmi jemná pasta z lieskových orechov sladená Orechová plnka PRA-CLASS 49,5% lieskových orechov 1kg a 5kg vedro
Mandľová pasta Mandľová plnka PRAMA 46,5% mandlí 5kg vedro
Pasta z mandlí a lieskových orechov Mandľovo-orechová pasta PRAMANO 24% lieskových orechov
24% mandlí
5kg vedro
Pasta z lieskových Bez cukru MALPRA 60% lieskových orechov 5kg vedro

Gianduja a orechový nugát

Na báze najkvalitnejších lieskových orechov.

Viac...

Popis Názov Ref. % orechov Balenie
Tmavá giandija Orechová plnka GIA-D2 30% lieskových orechov Blok - 5kg
Svetlá giandija Orechová plnka svetlá GIA 25% lieskových orechov Blok - 5kg
Tmavá giandija Orechová plnka GIA-D2 30% lieskových orechov Blok - 5kg
Orechový nugát tmavý Orechová plnka NCD 42,5% lieskových orechov Blok - 5kg
Orechový nugát svetlý Orechová plnka NCB 40,5% lieskových orechov Blok - 5kg

Crene Dell´Artigiano

krémy na pečenie koláčov a tortových dezertov

Viac...

Popis Názov Ref. % orechov Balenie
Krém na pečenie s chuťou a farbou lieskových orechov Creme dell´Artigiano Nocciola NO5-OH40 10,5% 10kg akebo 25kg vedro
Krém na pečenie s chuťou a farbou lieskových mandlí Creme dell´Artigiano Mandorla NO1-OH40 15% 10kg akebo 25kg vedro

Pailleté feuilletine

chrumkavý akcent pre vŠetky krémy a plnky

Viac...

Popis Názov Ref. Balenie
Originálna francúzka chrumkavá plnka Pailleté feuilletine M7-PAIL 2,5kg škatuľa